Суші – це не просто їжа, а справжнє мистецтво, що поєднує в собі традиції, культуру та витончений смак Японії. Відома на весь світ, ця страва завоювала серця мільйонів споживачів завдяки своєму унікальному поєднанню свіжих інгредієнтів, вишуканому зовнішньому вигляду та неповторному смаку. Якщо особа хоче замовити суші в Ужгороді, то заклад «We Sushi» пропонує велику кількість позицій на будь-який смак.
Чим унікальна японська кухня?
Перші згадки про зберігання рису разом із сирою рибою датуються 2 століттям до нашої ери. Так поступово сформувалася технологія виготовлення страви, яка використовувалася для збереження риби, коли не було можливості одразу її приготувати.
З часом у Японії суші стали споживати як закуску під час вечірок і свят. Вони стали популярними завдяки своїй швидкості приготування, ситності та поживності. Це сприяло тому, що страва почала поширюватися в інших кухнях світу, набуваючи нових інгредієнтів та смакових варіацій.
Успіх цієї їжі полягає в чудовій якості інгредієнтів та професіоналізму шеф-кухарів. Основою суші є спеціальний сорт рису, який обробляється таким чином, щоб набути характерного блиску і текстури. Важливим є також вибір свіжої риби або морепродуктів вищої якості, що додають страві неповторного смаку та аромату.
Ще один важливий аспект приготування – це уміння правильно складати роли або нігірі. Майстерність у рівномірному розподілі рису, дотриманні оптимальної температури та відборі компонентів допомагає створити ідеальний баланс смаку.
Чим відрізняються роли від суші?
Суші та роли – це дві популярні категорії японської кухні, які мають спільне походження, але відрізняються за формою, приготуванням та подачею.
Суші – це невеликі шматочки спеціально приготованого рису, злегка пресованого в руках шеф-кухаря. Основні інгредієнти суші – це спеціально приготований рис, морепродукти, риба та іноді овочі. Важливу роль відіграє свіжість і якість риби та морепродуктів. Каша готується з додаванням рисового оцту, цукру та солі, що надає йому характерного смаку. Після приготування крупа пресується в руках, а зверху кладуть рибні продукти.
Роли – це рулетики, зроблені з рису, норі (сушених водоростей) та різноманітних начинок. Риба, морепродукти, овочі (огірок, авокадо) та крем сир кладуться на лист норі, який потім загортається разом з усіма компонентами в рулет та нарізається на шматочки. Начинки та їх поєднання можуть бути дуже різноманітною, що дозволяє експериментувати зі смаками.
Хоча суші та роли мають спільні корені, їхні відмінності роблять кожну страву унікальною. Суші відрізняються простотою і мінімалізмом, підкреслюючи смак свіжої риби та морепродуктів, тоді як роли дозволяють експериментувати з різноманітними інгредієнтами та поєднаннями смаків, створюючи більш комплексні та креативні страви.
Особливості закладу «We Sushi»
Компанія «We Sushi» розпочала свою діяльність в Ужгороді кілька років тому, й за цей час змогла завоювати довіру та любов місцевих жителів завдяки високій якості продуктів і професіоналізму своєї команди. Основними принципами роботи служби доставки є чудова якість інгредієнтів, приготування страв на замовлення та швидке доставлення в зручний для клієнта час.
Однією з головних переваг доставлення є різноманіття страв, представлених у меню. Тут кожен знайде щось на свій смак: від класичних ролів і сашимі до авторської їжі та фірмових соусів. Кожна позиція готується з урахуванням індивідуальних побажань клієнта, що робить замовлення максимально персоналізованим та приємним.
Для залучення нових споживачів, заклад пропонує наступні акції.
1. 1+1=3. Тут представлені набори з трьох окремих ролів, які пропонуються споживачам за зниженою вартістю.
2. Рол у подарунок. Відповідно до обраного сету, замовник має можливість придбати рол за 1 грн.
3. Безкоштовна доставка. Незалежно від суми замовлення, особа отримає свою їжу швидко без потреби платити за доставлення.
Варто зазначити, що компанія «We Sushi» приділяє особливу увагу якості продуктів, які використовуються на кухні. Свіжа риба, хрусткі овочі, ароматний рис – тут завжди турбуються про задоволення клієнтів.