Правильно укомплектованный мини-бар в доме выручает во многих ситуациях. Например, когда неожиданно нагрянули гости, которых хочется угостить вкусным вином или возникло желание приготовить для себя оригинальный коктейль. К тому же коллекция хорошего алкоголя может помочь, если вы забыли купить кому-то презент.
Рассмотрим, как правильно организовать и наполнить домашний мини-бар.
Наполнение
При комплектации домашнего мини-бара, учитываются личные предпочтения владельца. Но есть «классическая основа», на которую стоит опираться.
Крепкий алкоголь
Крепкие алкогольные напитки можно пить в чистом виде и использовать для приготовления разных коктейлей. Среди рекомендуемых позиций: качественная водка, виски Гленморанджи ориджинал, джин, коньяк. Текила, ром и ликеры покупаются только в том случае, когда хозяева любят такие напитки.
Вино
Несколько сортов красного и белого вина (сухое, полусладкое, десертное) точно не будут лишними. Такие напитки, при правильном хранении, стоят годами.
А вот игристые вина рекомендуется покупать в небольших количествах, поскольку они имеют ограниченный срок годности.
Безалкогольные напитки
Тоник, Кока-Кола, Спрайт, натуральные соки (томатный, яблочный, апельсиновый и вишневый) часто используются для приготовления коктейлей.
Не лишним будет купить бутылку безалкогольного вина или шампанского. Такие напитки готовятся по стандартной технологии, но на финальной стадии из них удаляется алкоголь. Безалкогольное вино можно предложить заглянувшей в гости беременной подруге или другу, которому нужно садиться за руль. Купить выгодно все необходимое для наполнения своего мини-бара можно в магазине Маудау.
Распространенные ошибки
Не стоит пробовать каждый напиток в минибаре понемногу и сразу. В противном случае у вас соберется коллекция откупоренных бутылок. В таком виде срок хранения алкоголя резко сокращается.
Желание повторить сложные коктейли из любимого кафе может окончится провалом. Для правильного смешивания компонентов требуется не только рецептура, но и определенные навыки, а также специальные приспособления (шейкер, стрейнер, бокалы, ложки и тому подобное).
Открытый барный шкаф выглядит привлекательно, так как можно любоваться коллекцией бутылок с алкоголем. Но такая мебель подходит только для установки в кладовых или других помещениях без окон и доступа солнечного света. В остальных случаях лучше использовать закрытый шкаф.
Выбор места тоже имеет значение. Удобно хранить спиртное на кухне, где оно чаще всего используется. Но там наблюдается постоянный перепад температур из-за работающих плит и духовок. Идеальное место — коридор или комната без больших окон, вдали от батарей и обогревателей.