Стоит набрать в поисковике пароль „плита”, как выскакивает несколько десятков страниц. Что выбрать? Ответ можно найти, перейдя по ссылке 10ka.com.ua. Точно так же, когда мы входим в магазин с бытовой техникой, мы видим много моделей, с разнообразными функциями - плиты газовые, с нержавеющей поверхностью, стеклом, керамической поверхностью, индукционные плиты, с двумя, тремя, четырьмя нагревательными полями и т.д. Что выбрать, чтобы наша кухня в итоге была практичной, безопасной и красивой одновременно?
Сначала следует определиться с типом установки у нас на кухне. Если газ, то покупаем панель с подключением газа. Если у нас нет газа, а у нас электрооборудование, то у нас есть выбор, керамической или индукционной поверхности. Однако не везде возможно ее установить, потому что это требует трехфазной электрической сети. В случае, когда у нас недостаточное распределение мощности – мы не можем использовать небольшие электроприборы, которые потребляют много тока. Мы можем, однако, попытаться получить повышение этой квоты в энергетическом предприятии, но это не так просто.
В настоящее время очень привлекательный дизайн, а также все более безопасными являются поверхности газовые. Также привлекательным кажется их цена, а эксплуатация дешевле, чем в случае керамических плит и даже индукционных, поэтому они имеют своих сторонников. Многие также утверждают, что блюда, приготовленные на открытом огне, гораздо вкуснее.
При покупке газовой поверхности главное проверить, имеет ли она защиту, которая отключит нам газ, когда гаснет пламя (например, когда выкипит молоко из кастрюли). Диски без защиты ни в коем случае нельзя покупать!!!
Устройство должно иметь также автоматическую зажигалку в ручке, это облегчит нам переключение, без использования спичек. В некоторых моделях одна из конфорок имеет двойной или тройной венец пламени, так называемый турбо – что имеет повышенную мощность.
Поверхности газовых плит чаще всего выполняются из нержавеющей стали, стекла, керамики различных цветов. Неоднократно можно встретить также плиты газовые эмалированные, стилизованные под классические, которые отлично впишутся в кухню.
Большое внимание следует обратить также на решетки стальные или чугунные. Самые практичные - одно-, двух - или трехкорпусные, хотя первые неудобные для мытья, но самые стабильные.
Электрические нагревательные пластины - это диск с электрическими конфорками, которые имеют форму нагревательных пластин, возле них находятся, как правило, спиральные нагреватели. В случае если этих дисков также существуют стандартные поля и быстро нагревательные элементы. Мощность пластин электрических регулируется от 1 до 6. Диски этого типа уже вышли из употребления. Заменяют их керамические нагревательные пластины.