Суши — японское блюдо, приобретающее все большую популярность и завоевавшее признание среди гурманов всего мира. Оно состоит в основном из специально приготовленного риса, к которому добавляются отдельные ингредиенты: сырые кусочки рыбы, морепродукты, а также множество других продуктов, придающих характерный вкус. На какие виды суши стоит обратить внимание?
Заказать доставку в Киеве можно в ROCO Sushi, где кроме самих суши предлагают:
1. Роллы
2. Маки
3. Гункани
4. Салаты
5. Соусы
6. Кофе и напитки
Характерный внешний вид
Одним из самых узнаваемых видов суши благодаря своему внешнему виду являются маки. Для их приготовления используются съедобные водоросли нори, которые подают в специальных листах. На них наносят выбранные добавки, а затем заворачивают, создавая характерный рулет. Доставка роллов по Киеву от ROCO Sushi – это всегда быстро и выгодно.
Футомаки знают и очень любят гурманы японской кухни. Этот тип суши обычно содержит много ингредиентов и может даже быть приготовлен на гриле. Это лакомство можно найти только в хороших заведениях японской кухни, таких как ROCO Sushi, где можно попробовать настоящие суши, приготовленные по оригинальному рецепту. Другой его тип – нигири. Это самая старинная форма приготовления этого блюда прямо из Японии. Он поражает своей простотой, ведь состоит всего лишь из кусочка риса особой формы с морепродуктами или овощами на нем. Помимо футомаки, суши-подобные формы также включают хосомаки. Для этого типа характерны небольшие габариты. Тонкий рулет помимо риса содержит только один ингредиент. Обычно это рыба или овощи.
Соответствующие дополнения
Суши - это тип блюда, в котором продукты на заднем плане также играют очень важную роль. Они являются лишь дополнением к основному блюду, но типично японские вкусные суши даже сложно представить без соевого соуса. Он используется, чтобы мягко подчеркнуть и обогатить соленый вкус суши. Приправа японского блюда является одним из самых важных элементов при его употреблении.
Еще одно важное дополнение – маринованный имбирь. Его используют, чтобы очистить вкусовые рецепторы и подготовить их к новым ощущениям. Имбирь обладает сильными антибактериальными свойствами и поддерживает пищеварение, что делает его очень полезным элементом суши.
Третье обязательное дополнение к суши – васаби, то есть японский хрен. Его подают в виде пасты, а чрезвычайно острый вкус придает характер всему блюду. Когда вы решите начать свое суши-приключение, стоит посетить ROCO Sushi, где готовят блюда японской кухни. Суши, приготовленные в таком месте, несомненно, станут отличным опытом, полным новых вкусов.