Существуют разные мнения по поводу существования национальной кухни Соединенных Штатов Америки. У многих она ассоциируется с гамбургерами, картофелем фри, пончиками, продающимися в парке и другой пищей, употребляемой на ходу.
Но, кухня Америки, благодаря иммигрантам, привезшим в страну разнообразные европейские и азиатские рецепты, насчитывает огромное разнообразие блюд, которые стали известны во всем мире.
Так, к примеру, уже традиционный «Яблочный пирог» появился благодаря иммигрантам из Великобритании, Швеции и Голландии. Пирог полюбили многие американцы и он стал обязательным десертом не только в ресторанных меню, но и в рационе простых семей.
Макароны с сыром привез из Италии Томас Джефферсон (президент США и один из авторов Декларации независимости). После путешествия по этой стране он вернулся с поваром, который специализировался на приготовлении пасты с пармезаном. Свое блюдо он презентовал на правительственном обеде, и оно очень понравилось присутствующим гостям.
Можно этот список дополнять до бесконечности: сэндвичи, куриные крылышки Баффало, крем-суп из моллюсков чаудер, булочки с кремом и конечно же – стейки.
Американцы очень часто используют гриль. Так как американскими считаются рецепты стейков, то и готовят их с использованием решетки и шампура. В разных штатах готовят по-разному – это свинина, рыба, курица, с использованием острых, сладких, горчичных, томатных и пряных соусов.
Стейк – настоящий фаворит американской кухни, а видов насчитывается огромное количество. Первые рецептуры приготовления этого мяса появились в кулинарных книгах 16 века. Именно в Америке стейк можно купить где угодно и это поистине классика.
Мясо, приготовленное на гриле, является визитной карточкой столичного ресторана «Здоровий глузд» в центре Киева. Здесь используется только фермерское мясо, разделанное и приготовленное по всем правилам стейкового искусства. Идеально приготовленные стейки, ростбиф с кровью поразят своим вкусом самых строгих мясоедов.
Подробно познакомиться с меню, выбрать американское мясное блюдо либо сеты с несколькими вариантами стейков можно на сайте https://www.gluzdrest.com/.
Удобные кресла, природное освещение днем, приглушенное – вечером, тихая приятная музыка, правильное зонирование пространства, необычная подача и необыкновенный вкус мясных блюд и не только, высокий ненавязчивый сервис помогут вам на несколько часов перенестись в атмосферу страны больших возможностей.