Если Вам необходим гид по винам Италии – много агентств, специализирующихся на путешествиях в Италию, будут готовы Вам помочь. Виноделие – тонкая наука, которую постигают годами, но для того чтобы приобщиться к культуре потребления пьянящего ароматного напитка, может понадобиться всего лишь одно путешествие в Италию.

Компании предлагают гостям страны возможность открыть для себя нетуристические маршруты, познакомиться с кулинарными традициями, стать чуть ближе к культуре Италии, а также узнать о винной карте страны. В ходе такого путешествия, Вы узнаете об истории виноделия регионов, об особенностях производства, о тонкостях вкуса и правилах выбора.

Чтобы выбрать, куда лучше отправиться, стоит сначала немного разузнать о том, какие лучшие вина Абруццо стоит попробовать, чем гурманов удивляет Апулия или вообще о том, какие вина характерны для разных регионов Италии.

Абруццо

Этот центральный регион славится не количеством производимого вина, а его качеством. В последние десятилетия виноделие здесь вышло на новый виток развития, появились новые сорта и вина, отражающие особенности местных традиций и особенностей территории.

Не смотря на высокое качество напитков, их стоимость никогда не бывает «заоблачной», соотношение цена/качество здесь самое оптимальное.

Самыми распространенными сортами считаются:

  • Требиано д`Абруццо – белый виноград выращивается на одной из главный винодельческих зон DOC, составляет основу (не менее 90 %) одноименного вина. Неоднократно напиток получал награду в категории «лучшие вина Абруццо».
  • Монтепульчано д`Абруццо – лучший среди красных сортов, одноименное вино на его основе (не менее 90 %) является визитной карточкой региона.

Также в регионе производят розовые вина Церасуоло (Cerasuolo) – имеют насыщенный черешневый цвет, а также приятный, свежий ягодный вкус.

Апулия

Южный регион с жарким и сухим климатом, чья история виноделия уходит корнями к VIII веку до нашей эры. Здешние вина славились насыщенным вкусом и преимущественно являлись купажированными, в последние годы активнее развивается производство моно сортовых вин.

Способствует развитию культивирование автохтонных сортов, которые требуют внимания, но благодарят хорошим урожаем потрясающих ягод.

Производство сосредоточено на красных винах, но самыми лучшими во всей стране считаются розовые вина региона Апулия. Дегустация вина этих земель не проходит хотя бы без одного напитка данной категории.

Безусловными лидерами среди разнообразия сортов являются:

  • Примитиво ди Мандурия (Primitivo di Manduria) – темный виноград, напитки из которого отличаются насыщенным рубиновым, иногда уходящим в фиолетовый, цветом и пряным ароматом с оттенками табака. Вкус сбалансированный, бархатистый.
  • Негроамаро (Negroamaro) – темно-красный виноград, напитки из него получаются тоже темные, с характерной горчинкой и мягкими танинами.

В путь, за новыми ощущениями!

Заинтриговали Вас регионы Абруццо и Апулия? Дегустация вина этих земель может быть организована специально для Вас, стоит только обратиться.

Если хотите что-то другое – можете ознакомиться на официальном сайте компании с широким перечнем туристических программ, в том числе винных и гастрономических, а гид по винам Италии сможет в полной мере рассказать и показать все, что Вас заинтересует. Информация для связи представлена на сайте в разделе «Контакты».