Занимаетесь оснащением кухни? Не забудьте заказать для нее комплект посуды из нержавеющей стали. Использовать такой материал стали относительно недавно – всего 100 лет назад. Но за это время утварь приобрела большую популярность. Связано это с многочисленными преимуществами изделий.

Если в арсенале нет утвари из нержавейки, это следует исправить. Такая посуда от http://optsklad.dp.ua представлена в большом количестве. Можно покупать изделия по отдельности или заказать сразу целый набор.

Достоинства нержавеющей посуды

Высокая прочность – одна из главных особенностей. Материал устойчив к механическим воздействиям. Его сложно поцарапать, сколы на поверхности тоже не появятся. Срок службы утвари составляет не менее десяти лет.

К другим преимуществам посуды относят:

  • Экологичность. Нержавейка безвредна для человека. Это гигиеничный материал. Поверхность утвари не царапается, на ней нет пор, а значит риск создания благоприятной среды для  микробов отсутствует.
  • Качество пищи. Приготовленная еда сохраняет ценные качества. Емкость никак не влияет на ее вкус, цвет или запах.
  • Простота ухода. Нержавейка легко очищается. Использовать можно любую бытовую химию, даже препараты с абразивными частицами.

Выглядят изделия привлекательно. Утварь станет не только помощницей, но и украшением кухни.

Есть ли недостатки?

Минусы можно найти у любой утвари. Вопрос только в том, насколько они существенные. К недостатка нержавейки относят низкую теплопроводность. Пища из-за этого разогревалась медленно, часто пригорала. Но эта проблема была решена производителями. Современная утварь выпускается с многослойным дном. Основание теплоаккумулирующее – оно быстро прогревается,  равномерно распределяет по поверхности температуру. Это упрощает процесс готовки.  

Нюансы выбора

Производители предлагают огромный ассортимент такой посуды. Первым делом следует проверять ее емкость. Этот параметр важен для кастрюль. Толщина их стенок должна быть от 0,5 мм, а основания – не менее 3 мм.

Если речь идет о покупке сковороды, то первым делом устанавливается ее диаметр, выясняется высота бортиков. Желательно приобрести целый набор кастрюль, сковородок и других приспособлений для каждой отдельной задачи.

Удостоверьтесь, что основание у изделия многослойное. Надо проверить особенности исполнения ручек. Не забудьте посмотреть комплектацию – хорошо, если в наборе идут крышки.