В Україні завершився перехідний період з впровадження нових стандартів шкільного харчування, і вже з першого січня 2022 року школи перейшли на нове меню для учнів.
Нововведення у шкільному харчуванні започаткували відповідно до постанови Кабінету міністрів №305. Ще у травні представили оновлене меню для шкільних їдалень. Його розрахували на чотири тижні. Включили 160 страв. Збільшили також кількість фруктів та м’яса.
Про це повідомляє Департамент освіти Вінницької міської ради.
В перші дні в переважній більшості дітям подобається нове харчування. Батьки задоволені тим, що тепер не буде напівфабрикатів, а їм на заміну прийшли молочні та кисломолочні продукти, м’ясо, риба, свіжі овочі та фрукти.
Разом з тим є індивідуальні випадки, коли батьки приймають рішення забезпечувати дітей їжею з дому, адже вважають, що на ці кошти можна давати більше. Є учні, які поки що не все запропоноване їдять, адже мають різні харчові звички
Будуть спостерігати, як будуть змінюватись гастрономічні смаки школярів, оскільки запропоноване меню має на меті ще з дитинства прищеплювати звичку здорового харчування.
Отож, департамент освіти буде контролювати впровадження нового меню, збирати думки дітей, вчителів і батьків та, за необхідності, буде направляти свої пропозиції щодо покращення харчування. Адже ми зацікавлені, щоб шкільна їдальня стала місцем, де діти можуть поїсти смачні, поживні та корисні страви.