В течение 2020 году на Винниччине обнаружили 89 случаев фальсификации молочной продукции. Опасные образцы вернули производителям.
Об этом сообщают в главном управлении Держпродспоживслужбы в Винницкой области.
По результатам исследований выявлено 18 несоответствий (наличие немолочных жиров) в образцах масла сладкосливочного. По результатам мероприятий государственного контроля специалисты изъяли из обращения 2916 кг масла и вернули производителям.
Было отправлено 18 сообщений территориальным органам Держпродспоживслужбы и операторам рынка, в которых выявлено несоответствие масло ДСТУ по содержанию немолочного жира.
Кроме того, выявлено 8 положительных случаев о несоответствии пищевой продукции по микробиологическим показателям, по результатам проведения мероприятия по улучшению гигиенических критериев технологических процессов.