Французский Прованс на Винниччине - фермер высадил лавандовое поле (фото)

Врзле города Ладыжин Винницкой области фермер начал выращивать лаванду. Неподалеку от кукурузы, ячменя и пшеницы - лавандовое поле. Не для красоты. На лаванде можно заработать. Растение покупают для нужд фармацевтики.

"Сбор лаванды начинается, когда 30-40% уже отцвело и коробочки (соцветий - ред.) закрылись. Эти коробочки идут на реализацию.

Цель нашего кооператива - выращивания и углубленная переработка лекарственного сырья. В прошлом году мы начали выращивания посадочного материала - лаванда, пятипал, бузина с целью дальнейшей реализации. Мы планируем раздать сырье людям. Они будут иметь сырье и гарантированный сбыт продукции, а мы не будем ездить искать сырье по других регионах", - рассказывает фермер Рассоха Станислав Алексеевич.

Кусты лаванды цветут 25-30 лет. Их не нужно часто обновлять как другие растения.

Фермеры планируют оставить часть лавандового поля для обустройства фотозоны.